VITAMINA C vendita vit c
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La vitamina c è tecnicamente Acido ascorbico
La Vitamina C è nota a tutti perché aiuta a rinforzare la resistenza dell'organismo e ha proprietà defaticanti.
La Vitamina C possiede delle caratteristiche particolarmente utili anche nel cosmetico, è un anti-ossidante, anti-colorito spento, schiarente, depigmentante).
La vitamina c è una vitamina idrosolubile al quale sono riconosciute numerose funzioni: facilita l'assorbimento del ferro è utile nel trattamento dell'anemia, contribuisce ed aiuta nella produzione dei globuli rossi e rinforza i vasi sanguigni, aiuta e velocizza la guarigione delle ferite e delle fratture ossee, mantiene sani denti e gengive e ha un'ottima azione antiossidante. Si ritiene che rafforzi le difese immunitarie contro i raffreddori per esempio.
Fabbisogno giornaliero di vitamina C
Il fabbisogno giornaliero di vitamina C raccomandato agli adulti di entrambi i sessi è pari a 60 mg; i fumatori dovrebbero raddoppiare la dose, e le donne che allattano dovrebbero aumentarla di 30 mg. Per i neonati la quantità di vitamina C è stata fissata nella metà di quella stabilita per gli adulti (30 mg), aumentando progressivamente con l'aumentare del peso corporeo.
Carenza di vitamina C
Sin dall'antichità una grave carenza di vitamina C è stata associata allo scorbuto, malattia caratterizzata da fragilità ed emorragia capillare che però è oggi quasi completamente scomparsa nei Paesi industrializzati. Una mancanza di vitamina C può manifestarsi comunque con difficoltà digestive, epistassi, anemia e lenta cicatrizzazione delle ferite.
Quantità di vitamina c nei cibi
Alimento |
Vit. C (mg/100g) |
Acerola |
1300-1700 |
Rosa Canina |
1250 |
Peperoncini piccanti |
229 |
Peperoncini rossi e gialli |
166 |
Peperoni crudi |
151 |
Peperoni verdi |
127 |
Rughetta o rucola |
110 |
Broccoli |
110 |
Kiwi |
85 |
Cavoletti di Bruxelles |
81 |
Lattuga |
59 |
Fragole/Clementine |
54 |
Limoni/Arance |
50 |
Succo di arance |
44 |
Succo di limoni |
43 |
Mandarini |
42 |
Pompelmo |
40 |
Fave fresche crude |
33 |
Piselli freschi crudi |
32 |
Piselli surgelati |
30 |
Pomodori maturi |
25 |
Pomodori San Marzano |
24 |
Kaki |
23 |
Pomodori da insalata |
21 |
Ananas |
17 |
Finocchi crudi |
12 |
Fegato/Rene |
10-40 |
Cocomero |
8 |
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Un criterio logico d'acquisto delle vitamine è quello di controllarne il prezzo e di fare l'acquisto delle meno costose ..... questo avviene in mancanza di conoscenza ovviamente, ma state attenti!! se non controllate, potreste pagare cinque o addirittura dieci volte di più per lo stesso prodotto.
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